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夏季健康消暑的饮品

  绿豆汤有清热解毒、止渴消暑的功效,还能起到降血压、降血脂的作用。绿豆熬汤时,煮到绿豆刚开花,清热效果是最好的。将绿豆煮烂或加入适当的薏仁、大米,能减轻其寒凉性。
 
  薏米性凉、味甘,可用于治疗水肿、脚气、小便不利、脾虚泄泻等,还能起到降血糖、血压和美白祛斑的作用。煮薏米水时可加入适量玉米须,能帮助消化、强健脾胃。
 
  菌类最常用的就是银耳,银耳有滋阴润肺、养胃生津的作用,尤其适合炎热的夏季煮汤食用。在大量流汗后,将银耳、莲子、梨煮水后饮用,能够及时补充体力,消暑解乏。

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